煮物

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昨日は外に食べに行けないので、煮物を作ったのですが、

分量に対し鍋が小さかったみたいで(笑)

こりゃ、味が染みるかしら?と思うような状態になりました。

 

ことこと煮たり、冷ましたりしながら、2時間ぐらいかな、

 

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こんだけ減りました♪

圧力鍋を使えばあっという間なんでしょうけど、圧力鍋持っていないので(^^;

 

時間かけて作っても、食べるのは一瞬ですね。

おいしかったです。