2021-11-21 煮物 family 昨日は外に食べに行けないので、煮物を作ったのですが、 分量に対し鍋が小さかったみたいで(笑) こりゃ、味が染みるかしら?と思うような状態になりました。 ことこと煮たり、冷ましたりしながら、2時間ぐらいかな、 こんだけ減りました♪ 圧力鍋を使えばあっという間なんでしょうけど、圧力鍋持っていないので(^^; 時間かけて作っても、食べるのは一瞬ですね。 おいしかったです。